Temperos naturais para substituir o sal!

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Projeto Vida Saudável: Opções de condimentos e temperos naturais para substituir o sal!

Como disse no post do último look (“Look fitness com short-saia: Praticidade na academia!“), estou buscando uma vida mais saudável e por isso optei pela reeducação alimentar.

Tenho feito tudo direitinho, seguindo os conselhos da nutricionista (@barbaracardosonutri, super indicada!) e da nutróloga, fazendo exames regularmente e praticando exercícios. Mas tudo isso não é o suficiente se a gente não está disposto a abrir mão de certos hábitos que nos prejudicam, como o abuso do sal marinho por exemplo.

Não sou uma pessoa alucinada por doce, mas… eu AMO sal, sou do tipo de come puro! Costumava colocar tanto sal na pipoca que a boca ficava ardendo. Mas é claro que isso prejudica minha saúde, então… mudança pra já!

O sal é um dos vilões mais temidos da atualidade, mas também é o menos combatido. Isso porque desde sempre nós nos acostumamos a comer tudo com uma bela pitada de sal. E se fosse só essa pitada, tudo bem! Mas, o que torna o sal um grande mal é que ele é a principal fonte de sódio que consumimos, podendo causar aumento da pressão arterial levando a problemas mais sérios de saúde, como a hipertensão e sobrecarregar os rins.

Projeto Vida Saudável: Opções de condimentos e temperos naturais para substituir o sal!

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Os TEMPEROS NATURAIS melhoram o sabor, aroma e aparência dos alimentos preparados. Para substituir o sal, tenho usado vários condimentos e hoje vou falar dos 6 que mais gosto!

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♦ Chimichurri: é um tempero de origem argentina. Ingredientes: cebola, alho, salsa, pimentão, orégano, cebolinha, mostarda, tomate, manjericão, pimenta calabresa, louro e noz moscada. Uso em tudo, TUDO!

♦ Alho em flocos com cebola e salsa: Melhora a circulação sanguínea, ajudando na fluidez do sangue, além de prevenir alguns tipos de câncer, principalmente o de estômago. Auxilia no sistema imunológico. Ótimo em aves, carnes bovinas e em molhos para saladas.

♦ Chimilimão: é o Chimichurri com um toque de limão. Ótimo em aves, peixes e no preparo do molho para a salada.

condimentos e temperos naturais para substituir o sal - Chimilimão, Alho em flocos com cebola e salsa e chimuchurri

♦ Orégano: É um ingrediente essencial à cozinha italiana e grega. Combina muito bem com tomates, sejam eles ao natural, em molhos ou assados. Tem muita afinidade com ovos, berinjelas, queijos, azeitonas, champignons e pimentões.

♦ Lemon Pepper: Um toque de pimenta e limão, ambos bem suaves. Vai muito bem na carne de porco, no preparo de saladas, e aves de carne branca. Ingredientes: Pimenta-do-reino, limão em pó, cebola granulada, alho granulado, calabresa flocos, orégano e mostarda.

♦ Salsa desidratada: É digestiva, melhora o funcionamento do fígado e baço e é diurética. De todos os cheiros-verdes é o mais conhecido e usado. Ótima para o tempero de risotos, sopas, assados, batatas na manteiga, omeletes. Muito usada no tempero de carnes de toda espécie, refogados, pratos de forno, farofas, pastas de queijo, verduras, molhos. Adoro!

condimentos e temperos naturais para substituir o sal - orégano, salsa desidratada e lemon pepper

Os temperos Mrs. Dash são super famosos, oferecem uma grande variedade de sabores e não possuem sal, mas são caros (R$19 o potinho com 70 g). A opção foi comprar os temperos naturais no Mercado Central de Belo Horizonte. Paguei R$5 por 100 gramas de cada, em média.

Uso esses condimentos em tudo, desde carne, salada, omelete, pipoca, torradas e até na tapioca! Tenho certeza que utilizar temperos naturais para substituir o sal vai trazer grandes benefícios á minha saúde. Experimente viver com menos sal!

Beijos, Bárbara Urias! ♥

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Review: Fluido de limpeza – BIOAGE Bio Sensi Leite de Seda

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Resenha: Testei o BIOAGE Bio Sensi Leite de Seda, um fluido de limpeza que também tonifica e demaquila a pele!

Tenho super usado os produtos Bioage e já falei muito dessa marca aqui no blog. Dessa vez, venho testando o Bioage Bio Sensi Leite de Seda, um fluído de limpeza que tenho amado! Além de limpar, este produto também tem ação tonificante e demaquilante, não é demais?!

Review: Fluido de limpeza  BIOAGE Bio Sensi Leite de Seda - demaquilate- tônico facial

Assim como o próprio nome diz, o Bioage Bio Sensi Leite de Seda tem aspecto bem leitoso. O cheirinho é uma delícia, suave.

Ele é rapidamente absorvido pela pele, deixando uma sensação de limpeza e maciez após o uso. Depois de aplicar, não é necessário enxaguar e, mesmo assim, a pele continua bem sequinha, livre de oleosidade e sem aquela sensação melequenta que muitos produtos deixam no rosto.

Review: Fluido de limpeza  BIOAGE Bio Sensi Leite de Seda - demaquilate- tônico facial resenha testado

O Bio Sensi possui formulação enriquecida com Proteína da Seda, que mantém a umidade natural da pele, proporcionando toque suave e sedoso. E é exatamente isso que a gente sente quando usa. A pele fica uma delícia!

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Veja outros reviews de produtos Bioage:

→ Review: Sabonete líquido facial – Bioage Bio C Cleanser

→ Review: Hidratante líquido – Bioage Fluido Hidratante 3D

Review: BIOAGE Bio oil Control – Fluido matificante controlador de brilho

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O Bioage Bio Sensi Leite de Seda é super levinho e não agride a pele. Ele é indicado para peles bem sensíveis e é livre de parabenos, corante e álcool.

Review: Fluido de limpeza  BIOAGE Bio Sensi Leite de Seda - demaquilate- tônico facial resenha testado

O leite de seda da Bioage custa R$52,00 e está à venda no site Kutiz. A embalagem vem com 120 ml e super recomendo a compra, pois é um produto excelente. Ele cumpre com o prometido e realmente limpa, tonifica e demaquila muito bem!

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Beijos, Bárbara Urias!

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resenha

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Look fitness com short-saia: Praticidade na academia!

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Look fitness com short-saia: Saiba detalhes do meu novo estilo de vida!

Comecei uma dieta super saudável na segunda feira passada e isso já me animou a fotografar um look fitness! Estou fazendo acompanhamento com nutricionista (@barbaracardosonutri, super indicada!) e nutróloga, além de praticar exercícios regularmente. Tudo isso porque estou determinada a mudar meu estilo de vida.

look fitness short-saia tênis rosa regata branca roupa de academia  roupa ara malhar e praticar exercícios físicos

Já fazem anos que tenho focado em viver uma vida mais saudável, mas dessa vez quero fazer com mais disciplina. Assim que completei 25 anos, percebi que meu metabolismo ficou muito mais lento – e confirmei isso com um exame de Bioimpedância (vou falar desse exame mais pra frente aqui no blog), por isso essa minha pressa em correr atrás de uma alimentação funcional.

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Seria mentira se dissesse que não pretendo emagrecer. Apesar de não ser nenhuma musa fitness e de não ter barriga chapada, não me sinto mal com meu corpo, mas é claro que gostaria de perder alguns quilinhos extra, afinal, quem não quer? Para isso, vou focar também na academia. Já me rematriculei no muay thai e quero fazer aula de dança.

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>>> Na hora de fazer exercícios físicos, acho imprescindível estar com uma roupa confortável. Mas me sentir bonita dentro dela também é importante, sinto que isso me incentiva a ir malhar.

Detesto ir pra academia toda desleixada, descabelada e com uma roupa que desvaloriza. Acho que a academia é o ambiente que tenho para me cuidar e isso se reflete na minha vaidade como um todo.

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Tenho AMADO usar short-saia para praticar exercícios físicos. Acho que ficam bem femininos e são mega práticos, pois disfarçam nosso bumbum – o que é ótimo na hora de fazer certos movimentos que nos expõem mais, como agachamento por exemplo.

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Estou muito feliz com essa nova fase saudável da minha vida. Não imaginava que conseguiria seguir uma dieta de maneira tão disciplinada e, com apenas duas semanas, já senti diferença no meu corpo, ânimo e disposição!

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Em breve farei posts sobre este meu novo estilo de vida aqui no blog. Pretendo fotografar alguns alimentos que tenho consumido e que têm me ajudado muito nessa nova fase, como os grãos, castanhas, temperos sem sal, métodos alternativos de adoçar, etc.

Não deixem de me acompanhar no instagram (@barbaraurias) porque estou sempre postando fotos em tempo real. Inclusive tenho amado publicar vídeos com dicas de receitas rápidas por lá!  ;-)

Beijos, Bárbara Urias! ♥

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[Fotografia: Cássia Santana – Orbita Fotografias]

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